ホームへ
栃尾のおすすめ
観
美術館写真01 美術館写真02 栃尾美術館 〜「みる・つくる・やすらぐ」アート空間〜
栃尾市出身者や栃尾市にゆかりのある人々の作品を展示。
誰にでも気軽に楽しめる美術館です。高台にあり、
名峰守門岳や市街地を一望できるので、散歩にもオススメです。
tel: 0258-53-6300
http://www.city.tochio.niigata.jp
栃尾城跡写真01 栃尾城跡写真02 栃尾城跡 〜謙信公が旗揚げした由緒ある山城〜
栃尾市出身者や栃尾市にゆかりのある人々の作品を展示。
誰にでも気軽に楽しめる美術館です。高台にあり、
名峰守門岳や市街地を一望できるので、散歩にもオススメです。
杜々の杜湧水写真01 杜々の杜湧水写真02 杜々の森湧水 〜全国名水百選〜
その昔、神の鎮座する森として樹木の伐採すら禁じ、女人禁制の
崇地の森として村人達に信仰とともに守られてきました。
現在でも樹齢100年を越える巨木が密生し、その裾に湧く
清水を求め、遠方から毎日たくさんの人が訪れます。
味
地酒写真 地酒
四方を山に囲まれた雪深い山紫水明のこの地は、
豊な清水、澄んだ空気、そして上質の米に恵まれ、
酒づくりには最良の環境です。伝統の技は
味に磨きをかけ、栃尾の銘酒を丹念に醸します。
清酒品評会において数々の名誉に輝いた逸品ぞろいです。
油揚げ
250年余の時の流れを今に伝える「栃尾名物ジャンボ油揚げ」。
昔、馬市がたつと、油揚げをつまみに酒を酌み交わしたという
馬喰と農民の、素朴豪放な気風に合わせて作り継がれてきました。
大きさはもちろん、味も日本一。こんがりと焼いて、
大根おろしや生姜醤油で、また、肉・魚・野菜などと煮ても
美味。ゆっくり火を通して、熱いうちにどうぞ。
油揚げ写真
技
栃尾てまり写真 栃尾てまり
その昔、子供の玩具や祖父母から孫への節句の祝い品に用いられた
手かがリてまりは、山里の女たちが紬を織った残りの絹糸を
利用して作ったのが始まりと言われています。
伝統の技術を今に受け継ぐ栃尾てまり。色とりどりのあざやかさで
夢を与えてくれます。振るとカラカラと乾いた木の実の音が郷愁を
誘います。